Visita dietologica

La prima visita dietologica che svolgo nel mio studio ha una durata di circa un'ora e prevede:

1. Accurata anamnesi della storia di peso del paziente con particolare interesse sulle esperienze dietologiche pregresse
2. Accurata anamnesi delle malattie pregresse, di quelle attuali e delle terapie mediche in atto
3. Descrizione degli scopi e delle finalità del trattamento dietetico che si intende affrontare
4. Valutazione delle misure antropometriche e studio della composizione corporea mediante esame impedenziometrico (BIA)
5. Analisi della situazione metabolica attuale
6. Analisi degli obiettivi e come raggiungerli
7. Prescrizione degli esami ematici e strumentali necessari al raggiungimento degli obiettivi

Nei giorni successivi alla visita:

1. Progettazione e definizione del trattamento dietetico (rispettando sia le indicazioni cliniche che i bisogni e la criticità del Paziente)
2. Istruzione del Paziente con la lettura e il commento della dieta

I controlli successivi alla prima visita prevedono:

1. Verifica e commento del trattamento in corso
2. Analisi delle misure antropometriche e della composizione corporea
3. Aggiustamento della terapia

Alla fine del percorso, con il raggiungimento del peso concertato:

1. Istruzione del Paziente per la gestione del mantenimento del peso